3. Készítsd elő a talajt, de ne friss trágyával
A fokhagyma a laza, tápanyagban gazdag, de nem túltrágyázott talajt kedveli. A brit kertészeti társaság azt javasolja, hogy ültetés előtt négyzetméterenként nagyjából két vödörnyi jól érett trágyát vagy komposztot dolgozz a talajba.
A kulcsszó az érett. A friss istállótrágya túl erős, és a fokhagyma hajlamos tőle berohadni, a fejek pedig lazák, rosszul tárolhatók lesznek. Ha csak friss trágyád van, azt inkább a következő évre hagyd.
Az ültetés előtt ásd fel a földet ásónyom mélységben, és tördeld szét a nagyobb rögöket. A fokhagyma gyökerei nem szeretik a tömör, kemény talajt, és a laza földben a fejek is szebben fejlődnek.
Egy kevés fahamu is jót tesz a talajnak, mert káliumot ad, ami a hagymafélék számára fontos. Ebből se vidd túlzásba, egy-két maréknyi négyzetméterenként bőven elég.
