2. A zöldségfiók csúszkája
Sok hűtő zöldségfiókján található egy kis csúszka vagy szabályozó, amelyet a legtöbben észre sem vesznek, vagy azt hiszik, csak dísz. Valójában ezzel a fiók páratartalmát lehet szabályozni. A nyitott és a zárt állás eltérő körülményeket teremt a zöldségeknek és a gyümölcsöknek.
A magasabb páratartalom általában a leveles zöldségeknek kedvez, például a salátának, a spenótnak és a fűszernövényeknek, mert így tovább frissek maradnak. Az alacsonyabb páratartalom pedig sok gyümölcsnek jobb, mert így kevésbé rohadnak meg. A pontos beállításról a hűtő használati útmutatója ad eligazítást.
Ha két zöldségfiókod van, érdemes az egyikbe a zöldségeket, a másikba a gyümölcsöket tenni. Egyes gyümölcsök, például az alma, olyan gázt bocsátanak ki, amely gyorsíthatja más termények érését és romlását. A külön tárolás így tovább frissen tarthatja mindkettőt.
Ez az apró csúszka tehát sokat számíthat abban, hogy mennyi zöldség és gyümölcs végzi a kukában. Ha eddig nem használtad, érdemes egyszer kipróbálni, és megfigyelni a különbséget.
