1. A hűtőajtó fedeles kis rekesze
Nap mint nap használjuk a konyhai eszközeinket, mégis sokan évtizedekig nem jönnek rá, hogy némelyiknek van egy rejtett, praktikus funkciója is. Ezek az apró tervezési trükkök sokszor éppen azért kerülik el a figyelmünket, mert annyira megszoktuk a tárgyakat. Összegyűjtöttünk nyolc ilyen meglepetést, kezdve a hűtőajtó titokzatos kis rekeszével.
Sok hűtőszekrény ajtajának felső részén található egy kis, fedeles rekesz, amelyet a legtöbben gyógyszerek, elemek vagy apróságok tárolására használnak. A gyártók azonban többnyire a vajnak és a sajtoknak szánták. Az ajtóban kissé melegebb van, mint a hűtő belsejében, így a vaj itt kenhetőbb marad.
A fedél azért fontos, mert megóvja a vajat attól, hogy átvegye a hűtőben lévő más ételek szagát. A vaj ugyanis nagyon könnyen magába szívja az illatokat, és egy hagymás vagy fokhagymás étel mellett hamar mellékízt kaphat. A zárt rekeszben ez kevésbé fordul elő.
Érdemes azt is tudni, hogy a hűtő ajtajában a hőmérséklet ingadozik, hiszen minden nyitáskor meleg levegő éri. Ezért a romlandóbb ételek, például a tojás vagy a tej, inkább a hűtő belsejében vannak jó helyen. A Nébih tanácsai szerint a tojást is érdemes kerülni az ajtóban tárolni a hőingadozás miatt.