7. Hosszan laktat, és segíthet kevesebbet enni
Aki próbált már fogyni, az tudja, hogy az egyik legnehezebb dolog az éhségérzet. A dió ebben is segíthet, és erre egy nagyon érdekes kutatás is rámutatott.
A bostoni Beth Israel Deaconess Medical Center kutatói agyi képalkotó vizsgálattal, úgynevezett funkcionális MRI-vel nézték meg, mi történik az agyban, ha valaki diót fogyaszt. Azt találták, hogy a dió fogyasztása után egy olyan agyterület aktivitása nőtt meg, az insula, amely az étvágy és a sóvárgás szabályozásában vesz részt. A résztvevők ilyenkor kevésbé érezték magukat éhesnek.
Ez egybevág azzal, amit sokan a saját tapasztalatukból is ismernek. Egy marék dió után sokkal tovább érezzük jóllakottnak magunkat, mint egy ugyanannyi kalóriát tartalmazó édesség vagy péksütemény után. Ennek oka a magas fehérje-, rost- és zsírtartalom, amelyek lassítják az emésztést.
Ha délután rád tör az éhség, vagy vacsora előtt nassolnál, próbáld ki, hogy egy kis marék diót eszel. Sokkal jobb választás, mint a keksz vagy a chips, és valószínűleg kevesebbet fogsz enni a következő étkezésnél is.
