3. Csökkentheti a „rossz” koleszterint
Az egyik legalaposabban vizsgált hatása a dió koleszterinszintre gyakorolt hatása. Ez különösen érdekes lehet az idősebbeknek, hiszen a korral a koleszterinszint általában emelkedik, és vele együtt a szív- és érrendszeri betegségek kockázata is.
Egy nagy, kétéves vizsgálatban, amelyről az Amerikai Szívszövetség (American Heart Association) is beszámolt, 708 idős, 63 és 79 év közötti ember vett részt Barcelonában és a kaliforniai Loma Lindában. Az egyik csoport minden nap fél csésze diót evett, a másik nem. Két év után a diót evőknél átlagosan 4,3 mg/dl-rel csökkent az LDL, vagyis a „rossz” koleszterin szintje, és a kisebb, veszélyesebbnek tartott LDL-részecskék száma is mérséklődött.
A kutatók hangsúlyozták, hogy a résztvevők többségének eleve normális volt a koleszterinszintje, és közel felük szedett már koleszterincsökkentő gyógyszert. Ezért a hatás mérsékeltnek tűnt, de a vizsgálatot vezető spanyol kutató, Emilio Ros szerint azoknál, akiknek magas a koleszterinszintjük, a csökkenés jóval nagyobb lehet.
Fontos tudni, hogy a vizsgálatot a kaliforniai diótermesztők szervezete finanszírozta. Ez nem jelenti azt, hogy az eredmények ne lennének hitelesek, de érdemes figyelembe venni. A dió persze nem helyettesíti az orvos által felírt gyógyszert, de az étrend kiegészítéseként jó szolgálatot tehet.
