3. B6-vitamin
A B6-vitaminról kevesebb szó esik, pedig a szervezetben több mint száz különböző folyamatban vesz részt. Segít az ételekből nyert fehérjék feldolgozásában, a vörösvértestek képzésében, és az idegrendszer, valamint az immunrendszer is használja.
Érdekes, hogy a B6-vitaminból idősebb korban többre van szükségünk, mint fiatalon. Az NIH ajánlása szerint 51 év felett a férfiaknak napi 1,7 milligramm, a nőknek 1,5 milligramm kell, ami több, mint a fiatal felnőtteknek javasolt 1,3 milligramm. Ez a különbség nem nagy, de azt mutatja, hogy a szervezet igényei a korral változnak.
A jó hír, hogy a B6-vitamin sok hétköznapi ételben megtalálható. Szárnyasban, halban, burgonyában, banánban, csicseriborsóban és teljes kiőrlésű gabonákban is van belőle. Aki változatosan étkezik, az általában eleget megkap ételből, és nincs szüksége külön étrend-kiegészítőre.
Egy dologra viszont érdemes figyelni: a B6-vitaminból a túl sok sem jó. A hosszan, nagy adagban szedett B6-vitamin idegkárosodást okozhat, ami zsibbadásban jelentkezhet. Ezért ha több különböző vitaminkészítményt szedsz egyszerre, nézd meg, mennyi B6-vitamin van összesen bennük.
