7. Takard be télire
Az elültetett fokhagymának a téli hónapokban nincs sok dolga, de egy kis védelem jól jön neki. Egy vékony réteg szalma, lomb vagy fenyőkéreg megóvja a gerezdeket a kemény fagyoktól és a hirtelen hőmérséklet-ingadozástól.
A takarás egyben a gyomokat is visszaszorítja, és megőrzi a talaj nedvességét. Tavasszal, amikor a fokhagyma zöld levelei már szépen kinőttek, a takarást óvatosan meg lehet ritkítani, hogy a talaj gyorsabban felmelegedjen.
Öntözni ősszel általában nem kell, csak ha nagyon száraz az idő. Tavasszal, a fejképződés idején viszont a rendszeres, de mérsékelt öntözés sokat segít, főleg csapadékszegény időszakban.
Figyelj a gyomokra is. A fokhagyma vékony levelei nem árnyékolnak, így a gyomok könnyen elnyomhatják. Tavasszal rendszeresen, óvatosan kapálj körülötte, hogy ne sértsd meg a sekély gyökereket.
