Négy étel, amelyről kevesen gondolnák, milyen gyorsan megemelheti a vércukorszintet

Ezek az ételek úgy lövik ki a vércukrodat, mintha egy marék cukrot ennél

Őszintén szólva engem is meglepett, amikor utánanéztem, mely hétköznapi ételek képesek hirtelen megugrasztani a vércukrot. Mindig azt hittem, csak a süteményekkel kell óvatosnak lenni, aztán rájöttem, hogy jó pár ‘ártatlannak tűnő’ falat valójában sokkal gyorsabban hat a szervezetre, mint gondoltam.
Négy étel, amelyről kevesen gondolnák, milyen gyorsan megemelheti a vércukorszintet
hirdetés
hirdetés

Ezek az ételek úgy lövik ki a vércukrodat, mintha egy marék cukrot ennél

Tévhit az, hogy csak a csokoládé, a sütemények vagy a cukros üdítők azok, amelyek az egekbe emelik a vércukorszintet. Ugyanis egy friss tanulmány szerint a mindennap fogyasztott ételek között is található jócskán olyan alapanyag, amely hasonló hatást válthat ki – hívta fel a figyelmet Steve Bennett brit egészségügyi szakértő.

Nincs azzal probléma ha néha fogyasztunk olyan ételeket amelyek hirtelen megdobják a vércukorszintet. A probléma akkor kezdődik, amikor az ilyen ételek mindennapossá válnak : például reggelire gabonapelyhet eszünk, ebédre pizzát, vacsorára pedig valami fehér kenyérből készített szendvicset. Ugyanis az ilyen nagyfokú ás állandó cukorterhelés idővel inzulinrezisztenciához vezethet. Ilyen esetben a sejtek már nem reagálnak megfelelően a hormonra, és ebből a 2-es típusú cukorbetegség is kialakulhat.

hirdetés

Problémákat okoz a magas a vércukorszint

Az teljesen természetes ha a vércukorszint étkezés után egy kis időre megemelkedik, azonban ha ez tartósan emelkedett marad az komoly veszélyeket hordoz hat magában. Ugyanis a tartósan magas cukorszint egy idő után elkezdi károsítani az ereket, ami aztán érelmeszesedést okozhat. Amennyiben ez bekövetkezik a szerveink vérellátása is romlik ami akár szívinfarktust vagy stroke-ot is okozhat.

Emellett a lassan felhalmozódó „cukorlerakódások” meggyorsítják az öregedési folyamatokat, is valamint károsítják az idegeket és az immunrendszert. A folyamatosan magas vércukorszint sajnos az anyagcserére is rossz hatással van, hiszen felborul az egyensúly. Ilyenkor a szervezet elraktározza a zsírt, méghozzá úgy, hogy több inzulint termel, hogy kordában tartsa a cukrot. Ez előbb-utóbb inzulinrezisztenciához, majd a 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.

hirdetés

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

Ezeket olvastad már?