A 3 legfontosabb szabály halvásárláskor: ha ezt elrontod, oda az ünnepi vacsora
Karácsonykor a mi ünnepi asztalunkon a karácsonyi halászlé és a rántott hal elengedhetetlen, hiszen mindannyian imádjuk és általában csak ilyenkor készítjük, fogyasztjuk. Mindig is imádtam, amikor a konyhában terjengeni kezd a friss hal illata. De az évek alatt egy valamit nagyon megtanultam , mégpedig azt, hogy a halnál a frissességen és a helyes felhasználáson múlik minden. Egy apró hiba, és a karácsonyi ünnepi ebéd elkészítése, könnyen kudarcba fulladhat..
Ez a cikk pontosan emiatt íródik, hogy megosszak pár alapvető, de életmentő tippet, amit a Nébih szakemberei is ajánlanak, így biztos lehetsz benne, hogy az ünnepi asztal halas fogásai nemcsak finomak, hanem biztonságosan elfogyaszthatóak is lesznek.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
