7 rég elfeledett falusi recept

7 rég elfeledett falusi recept, amire a mai háziasszonyok 90%-a nem is emlékszik

hirdetés
hirdetés

Gubakenyér

Hozzávalók:

  • 1 szelet kenyér, kifli vagy zsemle, annyi db, ahány fő van
  • 2 db tojás fejenként
  • 2 e.k. olaj
  • 2 e.k. tej

Ezt olvastad már? 5 súlyos hiba, amit a legtöbb háziasszony elkövet hurka sütés közben

hirdetés

Elkészítése:

Először a szikkadt kenyeret, kiflit vagy a zsemlét felvágjuk, és közepes méretű kockákra feldaraboljuk. Ezt követően a tojásokat a tejjel és sóval felverjük. A serpenyőnkben az olajat felhevítjük, és óvatosan beleöntjük a kenyérkockákat. Aztán folyamatosan, addig keverjük, vigyázva arra, hogy meg ne égjenek, amíg aranysárgára piruljanak. Végül a felvert tojást ráöntjük a pirított masszára, és azonnal forrón tálalhatjuk. Kovászos uborkával is isteni!

hirdetés

A következő receptért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?