Szétesik a fasírt? Ha ezt az 5 dolgot betartod mindig tökéletes lesz

2. Figyeljünk az összetevők arányára!

Sokan tesznek a fasírtba apróra vágott zöldségeket vagy túl sok hagymát, fokhagymát, fűszert. Figyeljünk az arányokra és hogy legyen elég kötőanyag a fasírtban, különben szét fog nyílni sütés közben.

Ajánló: Az én sütőm már ragyog, amióta a szomszédom elmondta a trükköt. A kosz és a zsír 30 perc alatt eltűnik

3.Legyen elég zsíros a hús

Nagyon fontos a darált hús zsírtartalma, az a legjobb, ha 70 százalék száraz és 30 százalék zsíros húst tartalmaz, mert a zsírosabb hústól jobban összetapad a fasírt. Ha tehetjük keverjünk egy kis disznóhúst a marha hús mellé, de természeteseten csirkehúsból is készíthetjük!

A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!