1. Fakanalak és fa vágódeszkák
A mosogatógép az egyik legnagyobb segítség a konyhában, és aki egyszer megszokta, nehezen mondana le róla. Hajlamosak vagyunk azonban mindent gondolkodás nélkül bepakolni, pedig vannak eszközök, amelyeknek ez kifejezetten árt. Néhány mosás után tönkremennek, elszíneződnek vagy elveszítik a funkciójukat. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb ilyen tárgyat.
Az első a fából készült konyhai eszközök csoportja: fakanalak, fa vágódeszkák, fanyelű kések és a nagymamától örökölt sodrófa. A mosogatógépben a forró víz és a hosszú áztatás miatt a fa megszívja magát, majd száradáskor megrepedezik, megvetemedik, a felülete pedig érdes lesz.
A megrepedt fa ráadásul higiéniai szempontból sem ideális, hiszen a repedésekben megülhetnek az ételmaradékok. Egy sérült vágódeszkát nehéz igazán tisztán tartani, és hamarabb kell lecserélni.
A fa eszközöket elég meleg vízzel, egy kevés mosogatószerrel kézzel elmosni, majd alaposan megtörölni és állítva megszárítani. Időnként egy kevés étolajjal vagy kifejezetten erre való olajjal átdörzsölve évtizedekig szép maradhat.
