Elkészítés:
Első lépésként válassz egy tálat, amelyikbe belefér a sütemény. Fontos, hogy a hozzávalókat előre előkészítsd, és szoba hőmérsékletűek legyenek. Törjük fel a tojásokat, és különválasztjuk a fehérjét és a sárgáját. A tojássárgáját keverd el a porcukorral, majd add hozzá a mascarponét, és robotgéppel kavarj belőle habos krémet. Az ízesítésről se feledkezz meg, egy kis mandulaaromától igazán különleges lesz az íze.
Ezután a tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a mascarponés krémbe. Ha kész, tedd be a hűtőbe, amíg a piskótát előkészíted.
Most következik a piskóta. Egyenként mártogasd a babapiskótákat a kávéba, de vigyázz, ne áztasd el őket túlzottan – egy kis kávés íz és nedvesség éppen elég. Rakj le egy réteg piskótát a tálba, és kenj rá a krém feléből. Tedd rá a második réteg piskótát, és öntsd rá a maradék krémet.
A sütemény tetejét szórd meg egy kevés kakaóval, majd tedd a hűtőbe 15 percre. Miután letelt a várakozási idő, máris tálalhatod! Tálald frissen, és élvezd a finom, krémes ízeket!
Jó étvágyat kívánok!
Elképesztően finom, és még sütni sem kell: ez a legjobb kozáksapka recept
