Ebből a hókifliből egyből két adagot érdemes sütni, olyan gyorsan elfogy
A hókifli számomra nem egyszerű sütemény, hanem emlék. Az a fajta finomság, amit már a sütőből kivéve körbeleng a porcukorillat, és amit csak megkóstolni soha nem lehet.
Akár mákkal, akár dióval készül, mindig ugyanaz történik: mire kihűlne, már hűlt helye van. Pont ezért sütöm újra és újra.
hirdetés
Hozzávalók
A tésztához:
- 20 dkg zsír
- 1,5 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg porcukor
- 50 dkg liszt
A töltelékhez:
hirdetés
- 10 dkg darált mák vagy mogyoró (dió, mandula is lehet)
- 10 dkg porcukor
- 0,5 dl tej vagy víz
- reszelt citromhéj
- baracklekvár (vagy szilvalekvár ízlés szerint)
A hempergetéshez:
- 15 dkg porcukor
hirdetés
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
