ÉrdekesMagazin.hu

Kertészeti cikkek, érdekességek receptek magazinja! Segítségünkkel megtanulhatsz sok dolgot a növényekről, virágról, ágyasokról, kertről, veteményesről, valamint hogy hogyan termeszthetsz zöldséget, gyümölcsöt otthon.

hirdetés

A padlizsános zakuszka: egy hagyományos román recept, amit isteni ízéért és krémes textúrájáért szeretnek az emberek

A padlizsános zakuszka: egy hagyományos román recept,
hirdetés

Zakuszka elkészítése:

  1. Miután a zöldségek megpárolódtak, adjuk hozzá a lecsepegtetett és összetört padlizsánhúst.
  2. Jól keverjük össze az összetevőket, majd hagyjuk őket együtt forrni körülbelül 15-20 percig.
  3. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát (opcionálisan), apróra vágott csípős paprikát (opcionálisan), borsot, paprikaport és sót ízlés szerint.

Ezt is érdemes megnézni: Csinálj golyókat alufóliából és tedd be a mosógépbe, az eredmény magáért beszél!

Befejező főzés:

  1. Folytassuk a zakuszka főzését alacsony lángon, gyakran keverve, hogy elkerüljük az odakapadást, és hogy az ízek jól összeérjenek.
  2. A zakuszka akkor kész, amikor krémes és enyhén ragadós állagú, és az olaj elkezd leválni a tetejéről.

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!

4 / 5

Kövesd az ÉrdekesMagazin cikkeit a Google Hírekben!

Ez tetszett, megosztom!
hirdetés
hirdetés
error: Content is protected !!