Így készül a mamaféle túrós táska, amiből mindenki repetázik

Így készül a mamaféle túrós táska, amiből mindenki repetázik

A házi túrós táska (vagy más néven túrós batyu) igazi klasszikus, amit sokan a gyerekkorukkal azonosítanak. Illatos, foszlós tészta, gazdag túrós töltelékkel – egyszerűen ellenállhatatlan! A bolti változat sosem érhet a nyomába, hiszen otthon pont úgy készítheted, ahogy szereted.

A töltelék mazsolával vagy anélkül is isteni, de ha valami különlegesebbre vágysz, próbáld ki friss gyümölccsel! A citromhéj, a vanília, vagy akár egy kis vaníliás pudingpor is remekül illik hozzá. Ha szereted a változatosságot, tehetsz bele epret, málnát, áfonyát – ezek tökéletesen kiegészítik a krémes túrót.

Ez a recept egyszerű, gyors, és garantáltan az egész család kedvence lesz.

Ajánló: Ettől az egyszerű hozzávalótól lesz sokkal ízletesebb és ropogósabb a sült krumpli, pedig nem is gondolnánk rá

Hozzávalók (12 darabhoz)

A tésztához:

• 50 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 2,5 dl langyos tej
• 1 evőkanál cukor
• 1 csomag porélesztő
• 2 tojássárgája
• 0,5 dl olvasztott vaj

A töltelékhez:

• 30 dkg túró
• 1 tojás
• 4 evőkanál cukor
• 2 evőkanál tejföl
• (opcionálisan: 1 csomag vaníliás cukor, citromhéj, friss gyümölcs vagy vaníliás pudingpor)

A tetejére:

• 1 tojássárgája (kenéshez)
• Porcukor a szóráshoz

A cikk folytatásért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!