A sütő a legjobb segítőd ősszel
Ősszel és télen nincs is jobb, mint amikor a lakást belengi egy sütőben sülő étel illata. Ráadásul az ilyen fogások többsége szinte magától elkészül: beteszed a hozzávalókat egy edénybe, a sütő pedig elvégzi a munka nagy részét, amíg te pihensz, olvasol vagy a családdal vagy.
Egy brit receptoldal, a Kitchen Sanctuary lassan sütött marharagu-receptje nemrég milliókhoz jutott el a Google Discoverben. Úgy tűnik, a hidegebb napokkal sokan keresnek olyan ételeket, amelyek melegítenek, laktatnak, és nem kell mellettük órákig a tűzhely mellett állni.
Hat ilyen egytálételt gyűjtöttünk össze. Az elsőt a brit recept alapján írtuk le részletesen, a többit pedig a magyar konyhában is jól ismert, bevált fogásokból válogattuk.
Mindegyik étel bőven elég egy négy-hat fős családnak, és a legtöbb másnap még finomabb, ahogy az ízek összeérnek. Hétvégi főzéshez és a hét eleji maradékhoz is tökéletesek.