Több cukrot eszünk, mint hinnénk
A legtöbben azt gondoljuk, hogy nem eszünk sok cukrot. Nem kanalazunk cukrot a kávéba, csak néha eszünk egy szelet csokit, a süteményt pedig a hétvégére tartogatjuk. A valóság viszont az, hogy a cukor nagy része nem ott van, ahol keressük, hanem a szószokban, a joghurtokban, a péksüteményekben és az üdítőkben.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint a hozzáadott, úgynevezett szabad cukrok aránya ne haladja meg a napi energiabevitel 10 százalékát, de még jobb, ha 5 százalék alatt marad. Ez egy átlagos felnőttnél nagyjából 25 grammot, vagyis körülbelül 6 teáskanálnyi cukrot jelent naponta.
Ez elsőre soknak tűnhet, de nagyon hamar összejön. A WHO szerint egy evőkanál ketchupban is nagyjából 4 gramm cukor van, egy doboz cukros üdítőben pedig akár 40 gramm is lehet. Egyetlen kóla tehát már bőven túllépi a napi ideális mennyiséget.
A testünk szerencsére jelez, ha túl sok édességet kap. A következő oldalakon hét olyan jelet gyűjtöttünk össze, amelyekre érdemes odafigyelni. Fontos azonban: ezek a tünetek más okból is kialakulhatnak, így ha tartósan fennállnak, érdemes orvossal is beszélni róluk.