A nagymamám receptje: így lesz a hurka és a kolbász omlós, nem száraz
Ez az étel a magyar konyha egyik klasszikusa, egy házias ízű finomság, amit szinte mindenki szeret. A sült hagyma, a ropogós krumpli és a hurka, kolbász páros együtt olyan ízvilágot biztosít, ami után biztosan mindenki megnyalja mind a tíz ujját. Elkészítése egyáltalán nem nehéz, mégis olyan finom étel rittyenthető belőle, hogy kivárni is alig lehet míg megsül. Az illatok ugyanis már sütés közben rabul ejtik ízlelő bimbóinkat. Amint kisült csak egy kis savanyúság kell mellé és kész is a mennyi ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók:
- 4 szál sütnivaló hurka (vegyesen májas és véres)
- 2 szál sütni való kolbász
- 1,5 kg burgonya
- 2 fej vöröshagyma,
- 1 ek. zsír,
- só, bors,
- 1 dl víz.
hirdetés
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
