7. E-vitamin
Az E-vitamin egy erős antioxidáns, ami segít megvédeni a sejteket a károsodástól. Ezek a károsodások a korral természetesen felhalmozódnak, ezért az E-vitamin szerepe idős korban különösen érdekes. Emellett az immunrendszer működéséhez és az erek egészségéhez is hozzájárul.
Az NIH E-vitaminról szóló oldala szerint a felnőtteknek napi 15 milligramm E-vitamin az ajánlott. A hivatal őszintén azt is leírja, hogy bár sokan remélték, hogy az E-vitamin-kiegészítők segíthetnek megőrizni a szellemi frissességet, az eddigi kutatások ezt nem igazolták egészséges embereknél. A szem egészségében viszont, más tápanyagokkal kombinálva, ígéretes eredmények születtek.
A legjobb, ha az E-vitamint ételből viszed be. A napraforgóolaj, a búzacsíraolaj, a mandula, a mogyoró és a napraforgómag a legjobb forrásai, de a spenótban és a brokkoliban is van belőle. Egy marék mandula vagy egy kis napraforgómag a salátán már sokat hozzátesz a napi mennyiséghez.
Fontos tudni, hogy az E-vitamin a vérzés kockázatát is növelheti azoknál, akik véralvadásgátlót szednek. Ezért, ahogy a többi vitaminnál is, itt is az a legjobb, ha a kiegészítők szedése előtt beszélsz a háziorvosoddal. A vitaminok nagy része a változatos, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendből is megkapható, a kiegészítők pedig ott segítenek, ahol ez már nem elég.
