Ahogy a nagymamám készítette: friss zöldségekből, sok szeretettel: a klasszikus „gezemice” leves.

Tudod, mi az a „gezemice” leves? Most megmutatom a nagymamám titkát!

Ahogy a nagymamám készítette: friss zöldségekből, sok szeretettel: a klasszikus „gezemice” leves.
hirdetés
hirdetés

Tudod, mi az a „gezemice” leves? Most megmutatom a nagymamám titkát!

Gyerekkoromban, amikor a kert tele volt friss zöldségekkel, nagymamám mindig elővette a nagy fazekat, és azt mondta mosolyogva: „Ma gezemice lesz ebédre!” Ez a leves sosem volt kétszer ugyanolyan: mindig attól függött, mit talált a kertben: répa, karalábé, paprika, paradicsom, krumpli… mind belekerült.

Hozzávalók:

  • 3 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 kisebb karalábé
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1–2 paprika (TV paprika vagy pritamin)
  • Friss petrezselyemzöld (ízlés szerint)
  • 2 közepes krumpli
  • 1–2 érett paradicsom
  • Só, bors ízlés szerint

hirdetés

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?