hirdetés
Reszeld le a krumplit, és kész is a vacsora: a világ legegyszerűbb burgonyás lepény receptje
Mindig is kerestem azt az ételt, ami egyszerre olcsó, gyors, laktató és mégis annyira finom, hogy senki nem érzi spórolós megoldásnak. Egy hosszú nap után vágytam valamire, amit minimális előkészülettel, pár egyszerű alapanyagból összedobhatok, és amit a család ugyanazzal a lelkesedéssel fogad, mintha pizzát rendeltem volna.
Hozzávalók
A burgonyás lepényhez:
hirdetés
- 4 nagy burgonya, lereszelve
- 1 csokor újhagyma, apróra vágva
- 1 kaliforniai paprika, finomra vágva
- 1 reszelt sárgarépa
- 3 tojás, felverve
- 1 pohár (240 ml) tej
- 200 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- Reszelt sajt ízlés szerint (mozzarella, cheddar vagy keverék)
- Só, bors
- Olívaolaj a tepsi kenéséhez
A joghurtos szószhoz:
- Apróra vágott petrezselyem
- Natúr joghurt
- 1 evőkanál majonéz
- Só, bors
hirdetés
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
