Gabonafélék és hüvelyesek mint telítettségforrások
A rizs, a zab, a búza és a különböző típusú tészták olcsón beszerezhetők, és magas szénhidráttartalmuk miatt gyorsan telítik a gyomrot. A hüvelyesek, például a bab és a lencse szintén nagyon gazdaságosak, és fehérjében gazdagok, így nem kell hússal pótolni az energiát. Sokan megosztják a tapasztalatot, hogy egy egyszerű lencsefőzelék vagy babos egytálétel hosszú órákra elnyomja az éhséget. Praktikus háztartási megoldás az előre főzés és fagylalttárolás, így spórolni lehet az időn és az energiaköltségen is.
Tojás és tejtermékek a gyorsan elkészíthető telítő ételekért
A tojás olcsó és rendkívül változatos alapanyag, ráadásul magas a tápanyagtartalma. Egy rántotta, egy egyszerű omlett vagy tojásos tészta reggelre, ebédre vagy vacsorára is megállja a helyét anélkül, hogy nagy költségeket generálna. A natúr joghurt és a kefir szintén jó választás lehet, különösen, ha gyümölccsel vagy müzlivel keverjük, és így a vitaminbevitelt is kiegészítjük. Ezekhez a termékekhez gyakran akciósan lehet hozzájutni, ha odafigyelünk a lejárati idők és a csomagméretek közötti különbségekre.
Zöldségek, gyökérnövények és szezonális választások
A burgonya, a káposzta és a sárgarépa olyan alapanyagok, amelyek hosszú ideig eltarthatók és sokféleképpen felhasználhatók. Ezek egytálételekhez, levesekhez és köretekhez is jól passzolnak, és ha szezonálisan vásárolunk, jelentősen csökkennek az árak. A piacokon gyakran találni friss, helyi zöldséget jobb áron, és bár ez néha időigényesebb vásárlást jelent, hosszú távon megéri. Az egyszerű zöldségpörköltek és a rakott ételek nagy adagnak számítanak, így egy főzésből több napra is lehet étel.
