A hűtőszekrény titka: ezzel csökkentheted a felesleges nedvességet
Sok háztartásban visszatérő bosszúság, hogy a frissen vásárolt saláta pár nap alatt megfonnyad, az uborka megpuhul, a bogyós gyümölcs pedig gyorsan penészedni kezd. A hűtőben tároljuk őket, mégis úgy tűnik, mintha túl hamar veszítenének a frissességükből. Van erre egy bevált trükk.
Egy meglepően egyszerű ötlet terjed mostanában: egy tiszta szivacs a zöldséges fiókban. Elsőre furcsán hangzik, de a magyarázat logikusabb, mint gondolnánk.
A páratartalom a kulcs
A hűtőszekrény zöldséges rekeszében gyakran magasabb a páratartalom. Ez bizonyos terményeknek jót tesz, mások viszont éppen emiatt romlanak meg gyorsabban. A túl sok nedvesség kedvez a penésznek és a rothadásnak.
A szivacs természetes nedvszívó képessége miatt képes magába szívni a felesleges nedvesség egy részét. Ha a fiók egyik sarkába kerül, segíthet kiegyensúlyozottabb környezetet teremteni. Nem varázseszköz, inkább egy apró segítség a tárolási körülmények javításában.
Hogyan működhet a gyakorlatban?
A módszer hívei két tiszta, új szivacsot helyeznek a zöldséges rekesz különböző pontjaira. Fontos, hogy ezek ne tartalmazzanak tisztítószer maradványt, és ne legyenek korábban használva a konyhában.
A szivacs idővel nedves lesz, hiszen felszívja a levegőben lévő párát. Ilyenkor érdemes kinyomni, megszárítani, majd visszatenni. A rendszeres ellenőrzés azért is fontos, mert a nedves szivacs önmagában is baktériumok melegágya lehet, ha túl sokáig marad a hűtőben.
