hirdetés
Ezért nem veszek többé bolti kiflit: így készül a villámgyors fokhagymás változat
Valamelyik nap egyszerűen elfogyott otthon a kenyér, és semmi kedvem nem volt boltba menni. Aztán eszembe jutott, hogy készíthetném én is. Viszont tudtam, hogy most nem fér bele hosszú kelesztés, méricskélés, várakozás.
Nálunk akkor került elő, amikor már majdnem lemondtunk a házi sütésről aznapra. Fél óra kelesztés, még egy rövid pihenő a tepsiben, és már ment is a sütőbe. A végeredmény pedig minden várakozást felülmúlt: puha belül, enyhén ropogós kívül, és az a fokhagymás illat, amitől az egész konyha azonnal „otthonossá” válik.
hirdetés
A tészta alapjai
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- fél csomag élesztő
- 1 bő fél evőkanál só
- kb. 3 dl langyos tej
- 5 dkg vaj
- kb. 3 cl étolaj
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
hirdetés
A cikk folytatódik, lapozz!
