Ez az egyszerű konyhai eszköz teszi zseniálissá a pörköltszaftot, és már nálad is ott van
A megszokott és jól működő kedvenc recepten nem is kell változtatni, mégis új szintre emelkedik a pörköltszaft nyújtotta élmény.
A pörköltet általában minden magyar ember szereti, így talán nem túlzás azt állítani, hogy a magyarok egyik kedvenc étele. Egy 2021-ben elvégzett internetes szavazáson éppen, csak kicsúszott a TOP10 ételből. Minden háziasszonynak van egy jól bejáratott saját receptje, ami szent és sérthetetlen hiszen ezt az ízvilágot kedveli a család. Mi mégis most teszünk egy javaslatot arra, hogyan lehet továbbfejleszteni, még finomabbá tenni ezt a népszerű ételt. Érdemes mégis kipróbálni azt a verziót, hogy a főzővizet egy másik folyadékra cseréljük, az élmény garantáltan fenomenális lesz.
Nos, kedves háziasszonyok most a pörköltszaft tökéletesítésére hoztunk egy lehetséges új és jobb megoldást. Ami a legjobb ebben, hogy még a jól megszokott és bevált összetevőkön sem kell változtatni. A sűrű pörköltszaft kulcsa nem kis részben a hagyma-paradicsom-paprika hármasában és annak megfelelő arányában rejlik. Az arányok receptenként változhatnak,ezzel nem akarunk vitába szállni. Mi csak egyetlen javaslatot hoztunk ami így szól: hogy a fűszerezett és üvegesre párolt zöldséges alapot, vagyis a hagyma, paprika és paradicsom hármasát a megfelelő állag elérése után egyszerűen turmixoljuk össze!
Turmixolás után minden folytatódhat a megszokottak szerint. De a végeredmény magáért beszél majd meglátják, hiszen egy selymes, krémes pörköltszaftot kapunk ezáltal. Olyan, ami után mindenki megnyalja majd mind a tíz ujját, és garantáltan el fogják kérni a receptet. Egyszer tényleg érdemes kipróbálni, és onnantól biztosan minden pörkölt készítése már eszerint fog történni!
Ajánló:
10-ből 9 háziasszony nem tud róla: mérgező lesz a petrezselyem, ha így használod fűszerként!
