Nem kell fehér liszt, csak lencse - ez a legjobb sajtos kenyér, nincs benne cukor, se élesztő

Nem kell fehér liszt, csak lencse – ez a legjobb sajtos kenyér, nincs benne cukor, se élesztő

Ha valami különleges, tápláló és finom alternatívát keresel a hagyományos kenyér helyett, próbáld ki ezt a lencsekenyér receptet.

Nem kell fehér liszt, csak lencse – ez a legjobb sajtos kenyér, nincs benne cukor, se élesztő

A lencse és a joghurt könnyű, fehérjében gazdag tésztát eredményez, amit a parmezán sajt és a fokhagyma ízesít. Egyszerűen elkészíthető, és tökéletes választás, ha valami egészségesre vágysz.

hirdetés

Hozzávalók:

  • 180 g (1 csésze) lencse
  • 2 nagy tojás
  • 100 g (1/2 csésze) joghurt
  • 1/4 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 1/2 teáskanál szárított fokhagyma
  • 30 g (1/4 csésze) reszelt parmezán sajt
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 10 g (2 teáskanál) sütőpor
  • 20 ml (1 1/2 evőkanál) olívaolaj
  • 1 evőkanál szezámmag (szóráshoz)
  • Növényi olaj a tepsi kikenéséhez

A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?