hirdetés
Krém hozzávalói:
- 8 dl tej
- 2 tojássárgája
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 evőkanál cukor
- 4 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál vaj
- 6 dkg fehér csokoládé (összetörve)
Krém elkészítése:
A tejet felforraljuk, közben összekeverjük a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a cukrot és a keményítőt. A keveréket a tejben kifőzzük, majd hagyjuk kihűlni. Amikor már langyos, hozzáadjuk a vajat és az összetört fehér csokoládét, és simára keverjük.
A krém felét rákenjük az alsó tésztalapra, majd ráhelyezzük a második lapot, amit szintén meglocsolunk tejjel. A tetejére a maradék krém kerül, amit bőségesen megszórunk darált dióval.
hirdetés
Gyerekkori kedvenc új köntösben: így készítettem el a resztelt csirkemájat
Vajas galuska: a titok, amitől a pörkölt mennyei lesz
hirdetés
