A legfinomabb házi bodzaszörp télire – bombabiztos recept

Elkészítés

5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntünk 1 liter vizet (vigyázzunk, nehogy lefröcsköljön minket), majd addig forraljuk, míg a cukor felolvad a vízben, s amikor ez megvan, a kétféle cukros szirupot egyben is összeforraljuk.

Amikor a cukorszirup kihűlt, beletesszük a bodzavirágokat és a többi hozzávalót. 4-5 napig érleljük, időnként megkeverjük. Végül leszűrjük, és sterilizált üvegekbe töltjük.

Forrás: Kulik Csillag, Ketkes magazin

További érdekességek:

A nagyira bízták a kisunokát csak pár órára. Amit a kamera felvett… arra szavak sincsenek

70 év házasság után együtt feküdtek le aludni, és hunytak el. Amikor meglátták mit rejt a férfi keze, nem tudták abbahagyni a sírást

Kiszivárgott a videó a műtőből: Biztonsági kamera rögzítette, ahogy a műtőben elhagyja a halott testet a lélek!