hirdetés
A fogás, amit sokan elkerülnek, pedig ez a csirkelábpörkölt igazi ínyencség, ha jól készíted
Gyerekkoromban a nagymamám gyakran főzött olyan ételeket, amiket ma már kevesen mernek kipróbálni. Ilyen volt a csirkelábpörkölt is: egy igazi, falusi klasszikus, ami tele van ízzel, házias illattal és nosztalgiával. Akkoriban természetes volt, hogy a tyúk minden része az asztalra került, semmi nem ment kárba. Most, hogy újra elkészítettem, rájöttem: nemcsak egyszerű és olcsó, de elképesztően finom is.
Hozzávalók
- 1 kg csirkeláb
- 20 dkg hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 1 paradicsom
- só, bors, pirospaprika
- kevés olaj
hirdetés
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
