Mire figyelj vásárláskor, és hogyan használd fel biztonságosan a halat:
Fogyaszd el ha lehet még frissen!
A halas ételek igazán kényesek,pontosan ebből kiindulva nem javasolt napokig tárolni. Ha egy mód van rá mindig frissen süsd ki és még frissen edd is meg. Mert hiába tartod hűtőben, másnapra már nem ajánlott senkinek az elfogyasztása. Érdemes mindig csak annyit kisütni ami a család számára ideális mennyiség, egy étkezéshez.
Vásárlást követően rögtön és alaposan tisztítsd meg a nyers halat!
Abban az esetben ha friss halat vásárolsz , amint hazaérsz azonnal mosd meg, és amikor elkészíted süsd át a halat rendesen. Ez azért kiemelten fontos, mert a megfelelően elvégzett hőkezelés elpusztítja az esetleges baktériumokat, amik a nyers halban lehetnek.
A mirelit hal vásárlásakor, figyelj oda a felolvasztásra!
A mirelit halat tanácsos mindig hűtőben kiolvasztani, és semmiképpen sem szobahőmérsékleten! Azonban ami még ennél is fontosabb az az, hogy soha ne fagyaszd vissza a már kiolvadt halat! Nézd meg a csomagoláson a lejárati időt, és lehetőleg vásárlást követően 3 hónapon belül használd fel.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
