Csokis-banános zabpalacsinta
Hozzávalók:
- 1 db közepes banán
- 4 e.k. zabpehely
- 1-2 kocka étcsoki
- 1 k.k. kókuszzsír
- 1 db tojás
Ezt is érdemes elolvasni: Ez a házi kifli jobb, mint a bolti – és egyszerűbb, mint gondolnád
Elkézítése:
Egy nagyobb keverőtálban villával pépesre feltörjük a banánt, majd ezután hozzákeverjük alaposan a tojást. H ezzel megvagyunk, hozzáadjuk a zabpelyhet és a kis darabkára tördelt étcsokit. Picit állni hagyjuk, hogy rendesen felpuhuljon a zabpehely, de ha sietünk valahova, akkor már egyből süthetjük is. Egy teflonos palacsintasütőt kiolajozunk és a közepére egyenletes vastagságban eloszlatjuk a kapott anyagot, nagyjából 1 cm vastagra. Alacsony lángon süssük, majd mikor már megfordítható, nyúljunk alá és egyben, gyorsan fordítsuk át. Fogyaszthatjuk magában vagy ízlés szerint joghurttal, gyümölcsökkel, amit csak szeretnénk.
A következő receptért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
