hirdetés
Töltött paprika készül a mai ebédre, nálunk így készül
A töltött paprika egy klasszikus magyar étel, mi nagyon szeretjük, és gyakran készítjük. Az alábbi receptben bemutatjuk, hogyan készítheted el.
Karalábés tészta recept: ez sokkal finomabb, mint a káposztás verzió
Hozzávalók
Paradicsommártás:
- 300 g sűrített paradicsom
- 100 g sertészsír
- 120 g finomliszt
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 teáskanál só
- 1 db zellerlevél
- 8 dl csontlé (szükség esetén +5 dl)
Töltött paprika:
- 1000 g darált sertéshús
- 20 közepes db tv-paprika
- 50 g sertészsír
- 1 nagy db vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál só
- 5 g fekete bors
- 3 db tojás
- 250 g rizs
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!