A csokoládés fatörzs, amit a nagyi is megirigyelne: így lesz tökéletes az ünnepi asztalon
Gyerekkoromban a karácsony nemcsak a szaloncukorról és a díszekről szólt, hanem arról a pillanatról is, amikor a nagyi behozta az asztalra a csokoládés fatörzset. Már messziről érezni lehetett az olvadt csoki, a vaj és a vanília illatát, és mi, gyerekek, izgatottan lestük, mikor vághatjuk fel végre a „kis csodát”.
Ez a sütemény nálam azóta is az ünnep szimbóluma. Olyan desszert, amitől mindenki mosolyogni fog, és mindenki kér majd repetát.
hirdetés
Most megmutatom azt a receptet, amit évek óta én is készítek az ünnepekre – biztos siker, mindig, mindenkinél.
Hozzávalók (1 nagy fatörzshöz)
A piskótához:
- 6 db tojás
- 12 dkg cukor
- 12 dkg finomliszt
A csokikrémhez:
- 15 dkg étcsokoládé
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 15 dkg vaj
- 0,5 dl habtejszín
- 10–15 dkg porcukor (ízlés szerint)
- 1 csomag vaníliás cukor
hirdetés
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
