AjánljukA régi magyar konyha 8 elfeledett étele, amit ma alig főz valaki

5 krumplis étel serpenyőben, amihez szinte semmi más nem kell

ÉrdekesMagazin2026. október 6. · 6 perc1 / 5
Aranybarnára sült krumpligerezdek öntöttvas serpenyőben

A krumpli mindig kihúz a bajból

Van az a hétköznap este, amikor kinyitod a hűtőt, és úgy tűnik, nincs otthon semmi. Aztán meglátod a kamrában a zsák krumplit, és máris tudod, hogy lesz vacsora. A krumpli az egyik legolcsóbb és leghálásabb alapanyag, és egyetlen serpenyőben is csodákat lehet kihozni belőle.

Egy német receptcikk, amely egy egyszerű krumplis lepényt mutatott be, nemrég milliókhoz jutott el a Google Discoverben. Úgy tűnik, az egyszerű, kevés hozzávalós ételek iránt most is óriási az érdeklődés, hiszen mindenki spórolna egy kicsit, de finomat is szeretne enni.

Öt serpenyős krumplis ételt gyűjtöttünk össze, amelyekhez a krumplin kívül csak néhány alapanyag kell, olyanok, amelyek szinte mindig ott vannak a konyhában: tojás, hagyma, liszt, egy kevés sajt vagy kolbász.

Mindegyik recept négy főre szól, és fél-háromnegyed óra alatt elkészül. A legjobb pedig, hogy egyikhez sem kell sütő, csak egy jó, nagy serpenyő, lehetőleg vastag aljú, hogy a krumpli egyenletesen piruljon.

Ezeket olvastad már?