5. Spájz
A spájz a kamra régies, a német Speisekammer szóból átvett neve. Ez volt az a hűvös, sötét helyiség, ahol a befőttek, a lekvárok, a savanyúságok, a zsír és a liszt sorakoztak a polcokon egész évben.
A régi házakban a spájz szinte kötelező volt. Mivel hűtőszekrény sokáig nem volt minden háztartásban, a spájz hűvös levegője segített abban, hogy az élelmiszerek tovább elálljanak.
„Hozz fel egy üveg meggybefőttet a spájzból!” – ezt a mondatot sok gyerek hallotta annak idején, és a spájz ajtajának kinyitása mindig egy kis felfedezőútnak számított. A polcok között ugyanis mindig akadt valami finomság.
A szó még ma is él, főleg az idősebbek körében, de a fiatalok már inkább kamrát mondanak. A régi spájzok helyét pedig sok lakásban a hűtő és a konyhaszekrények vették át.
