hirdetés
Túrós puliszka recept, a gyerekkori nagy kedvencem
A puliszka egy ősi amerikai étel, amely az indiánok kultúrájából ered, de leginkább Erdélyben terjedt el, ahol a székelyek mindennapi eledele lett. Gyakran emlegetik a „szegények étke” néven, hiszen egyszerű, laktató és sokféleképpen variálható. A túrós puliszka egy gazdagabb változata ennek a hagyományos fogásnak, amely egy réteg krémes túró-tejföl keverékkel lesz még finomabb.
Hozzávalók:
- 200 g kukoricadara
- 600 ml víz
- 250 g túró
- 150 ml tejföl
- só ízlés szerint
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
