hirdetés
Elkészítés:
Az oldalast mosd meg, majd vágd kisebb darabokra. Fűszerezd sóval, borssal és köménnyel. Egy tepsi vagy hőálló edény aljára helyezz vékonyra szeletelt szalonnát, majd terítsd rá a káposztát, a szeletelt vöröshagymát, a fokhagymagerezdeket, végül az oldalast.
Önts a hús alá egy deci vizet, fedd le fóliával, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd 170 fokon másfél órán át.
Ezután vedd le a fóliát, és hagyd, hogy az oldalas aranybarnára és ropogósra süljön. Közben nem szükséges forgatni; a szalonna és a káposzta biztosítja, hogy ne égjen le.
Krémes piskótaszelet recept: én így szeretem, mikor jó sok krém van benne
