7–8. Bundás kenyér és paradicsomos káposzta
A hetedik a bundás kenyér, ami gyakran vacsoraként vagy könnyebb ebédként szerepelt. Tojásba mártott kenyérszeletek, olajban kisütve, sóval vagy fahéjas cukorral megszórva. Egyszerű, olcsó, és szinte minden gyerek imádta.
Ma a bundás kenyér újra divatba jött, a kávézókban francia pirítósként árulják, sokkal drágábban. Otthon viszont ugyanúgy pár perc alatt elkészül, és egy kis tejjel a tojásban még puhább lesz.
A nyolcadik a paradicsomos káposzta, amit sokan a menzás évek egyik legjellegzetesebb ételeként emlegetnek. Édeskés-savanykás, sűrű főzelék, általában főtt krumplival és egy szelet sült vagy főtt hússal. Vagy szerették, vagy utálták, középút nem volt.
Ezek az ételek ma már ritkán kerülnek a családi asztalra, pedig olcsók, egyszerűek, és egy kis odafigyeléssel nagyon finomak is lehetnek. Ha legközelebb nem tudod, mit főzz, válassz egyet közülük, és lepd meg vele a családot egy kis nosztalgiával.
