Nem hiszed el, mennyire egyszerű ez a francia vagdalt: mégis olyan, mint egy éttermi fogás

Elkészítés:

1. A tepsi alját kend ki vékonyan olajjal vagy zsírral, majd egyenletesen terítsd el rajta a vékonyra vágott vöröshagymát.
2. A darált húst keverd össze a fokhagymával, sóval és borssal, majd formázz belőle 6 kisebb fasírtot, és helyezd őket a hagymára.
3. A hús tetejére szórd a lereszelt főtt tojást, majd terítsd el rajta a lereszelt nyers krumplit.
4. Szórj rá bőségesen reszelt sajtot, és végül kenj a tetejére majonézt – ez adja majd a különleges, krémes ízt.
5. Süsd előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 35 percig, alufólia nélkül, amíg a sajt aranybarnára pirul, és az illatok betöltik a konyhát.

Tálald melegen, friss salátával vagy savanyúsággal – garantáltan mindenki kérni fog még egy adagot!

Ez is érdekelhet:

Képviselőfánk recept, ahogy nagyi csinálta

Lajcsi szelet recept, nagyon szeretjük, sokszor készítjük