Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük 2 evőkanál cukorral. Hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a zsemlemorzsát és a sütőport, majd óvatosan összeforgatjuk. A tésztát előmelegített sütőben, 180°C-on, 10-15 perc alatt megsütjük. Amikor a tészta megsült, még melegen megkenjük Nutellával, és hagyjuk kihűlni.
A tejben elkeverjük a vaníliás pudingport és a tojássárgáját, majd közepes lángon, folyamatos keverés mellett sűrű krémet főzünk. A krémet hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a vajat vagy margarint és a porcukrot, és jól kihabosítjuk.
A kihűlt tészta tetejére kenjük a krém felét. Erre egy réteg tejbe mártott kekszet helyezünk. A maradék krémet két részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaóport, majd a kekszre először a vaníliás, majd a kakaós krémet kenjük.
A sütemény tetejét 3-4 dl felvert tejszínnel (vagy Hulala tejszínhabbal) borítjuk.
A süteményt legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy a rétegek összeérjenek, majd szeletekre vágva tálaljuk.
Remélem, sikerült érthetően leírnom. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Egy kis pihe puha sült oldalas készült nálunk
A háziasszonyok 90 %-a téved, kiderült be kell-e zárni a mosógép ajtaját mosás után
