hirdetés
Ha egyszer megkóstolod, mindig így akarod majd csinálni a langallót
Gyerekkoromban mindig hatalmas élmény volt, amikor kenyérlángos sült a kemencében. Az illata már az utcáról csalogatta haza az egész családot. Most, hogy már én is elkészítem, mindig elmosolyodom, mert pontosan ugyanolyan íze van, mint régen a nagymamámé volt – ropogós tészta, forró tejföl, olvadt sajt és pirult sonka. Nálunk ez a kenyérlángos recept az abszolút kedvenc, és nincs olyan alkalom, amikor ne fogyna el az utolsó falatig.
Hozzávalók a tésztához
- 500 g finomliszt
- 7 g porélesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 300 ml langyos víz
- 50 ml olaj
A feltéthez
- 300 ml tejföl vagy joghurt
- 3 gerezd fokhagyma
- 400 g sonka vagy szalonna
- Olajbogyó (opcionális, de isteni!)
- 300 g reszelt sajt
hirdetés
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
A cikk folytatódik, lapozz!
