Frankfurti leves, ahogy nálunk készül: még a gyerekek is kérnek belőle repetát
Vannak ételek, amelyek valahogy háttérbe szorulnak az évek alatt, pedig igazi kincsek. Nálunk a frankfurti leves pont ilyen volt, mígnem újra előkerült egy hűvösebb napon, azóta rendszeresen szerepel az étlapon. Tartalmas, melengető, mégis egyszerű, és ami a legjobb: a gyerekek is szívesen megeszik.
hirdetés
Hozzávalók
- 1 nagyobb fej kelkáposzta
- 3 gerezd fokhagyma
- 4–5 db burgonya
- 6–7 db jó minőségű, magas hústartalmú virsli
- kevés olaj
- só ízlés szerint
- frissen őrölt bors
- majoranna
- kevés őrölt pirospaprika
- kevés ételízesítő
- 1,5 evőkanál liszt
- 250 ml tejföl
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
