hirdetés
Elkészítés
- A mézet, sört, fokhagymát, szójaszószt, mustárt, füstölt paprikát, sót és borsot egy tálban keverd össze, hogy ízes pácot kapj.
- A csirkeszárnyakat mosd meg, majd forgasd bele a pácba. Fedd le, és tedd hűtőbe minimum 1–2 órára, vagy akár egy éjszakára is, hogy a hús jól átvegye az ízeket.
- A sütőt melegítsd elő 200 °C-ra. A burgonyát hámozd, vágd tetszés szerint hasábokra vagy karikákra, majd keverd össze olívaolajjal, sóval, borssal és a választott fűszerrel.
- A csirkeszárnyakat helyezd egy tepsibe, a krumplit pedig melléjük szórd el egyenletesen. Így együtt sülnek, és a krumpli is átveszi a pác aromáit.
- Süsd 35–40 percig, amíg a csirkeszárnyak megpirulnak, a bőrük ropogós lesz, a krumpli pedig aranybarnára sül.
- Forrón, frissen tálald – akár friss salátával vagy zöldségkörettel kiegészítve.
Ez is érdekelhet:
A kenyér, ami örökre leszoktat a bolti péksütikről: ezután a recept után többet nem veszel
hirdetés
A nagymarosi nagymamám almás pitéje legendás volt: így készül
