hirdetés
Elkészítés:
A Jókai bableveshez a száraz babot előző este áztassuk be. A füstölt tarját egészben főzzük annyi vízben, hogy ellepje, de sózni nem kell, mert a hús már sós. Amikor a villa könnyen beleszalad, adjuk hozzá a beáztatott babot, a babérleveleket, a megtisztított és felaprított zöldségeket, valamint a karikára vágott füstölt kolbászt. Fedő alatt, lassú tűzön főzzük tovább.
Kakaspörkölt készült estére nálunk, mennyei finom lett
Amíg fő a leves, készítsük el a csipetkét. A lisztet összegyúrjuk a tojással és sóval. Amikor a bab már majdnem puha, a tésztát apró darabokra csipegetve tegyük a levesbe, és főzzük tovább.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
