Búzadara puding, az isteni és olcsó finomság, ilyet még biztosan nem kóstoltál
A bolyhos textúrájával, valamint a vanília és citrom finom ízével ezt a pudingot egyszerűsége és finom íze miatt szeretik nagyon sokan.
Hozzávalók:
- 8 evőkanál búzadara
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 2 tasak
- vaníliás cukor Vanília esszencia
- Citrom reszelt héja
- Vaj a forma kikenéséhez
A sziruphoz:
- 1 liter tej
- 2-3 kanál cukor (ízlés szerint)
- Egy citrom leve
Ezt olvastad már? Egy kis kenyérlángos recept, nálunk nagy sikere van
Elkészítés módja:
A fehérjét válasszuk el a sárgájától, és a cukrot fokozatosan keverjük bele addig, amíg sűrű habot nem kapunk. Egyenként adjuk hozzá a tojássárgáját, majd fokozatosan a zsemlemorzsát és a búzadarát. Keverjük hozzá a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a vanília esszenciát. Jól homogenizálja a kompozíciót. Egy formát kenjünk ki vajjal, és öntsük bele a keveréket. Előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
Jó étvágyat!
További érdekességek:
Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs
Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik
