Házi somlói kocka

A sütemény, ami elsőként tűnik el a vendégváró asztalról: somlói kocka recept

A somlói kocka a klasszikus somlói galuska könnyen elkészíthető, mutatós változata. Kétféle piskóta kerül bele, vaníliás és csokoládés pudingréteggel, amit tejszínhab és egy lágy kakaós öntet dob fel. A rétegek szépen összeérnek a hűtőben.
Házi somlói kocka
hirdetés
hirdetés

A sütemény, ami elsőként tűnik el a vendégváró asztalról: somlói kocka recept

A somlói mindig a régi ünnepek ízét hozza vissza számomra. Amikor nincs kedvem tálban tálalni, sokkal jobban szeretem kockának elkészíteni, mert mutatós, könnyen szeletelhető. Elsőre összetettebbnek tűnik, de ha egyszer végigcsinálod a lépéseket, rájössz: minden lépés külön-külön egyszerű, az összeállítás pedig már maga semmiség.

Hozzávalók

Kakaós piskóta

  • 4 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 4 evőkanál cukor

Sima piskóta

  • 4 db tojás
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál cukor

Vaníliás puding

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál cukor

Csokoládés puding

  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál cukor

Tetejére

  • 3 dl habtejszín

Öntethez

  • 1–2 evőkanál víz
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

hirdetés

A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?