1. Dió
Hatvan felett a szervezetünk másképp működik, mint fiatalabb korban. Lassul az anyagcsere, csökken az izomtömeg, a csontok veszítenek a sűrűségükből, és egyre fontosabbá válik, hogy mi kerül a tányérunkra. Amerikai dietetikusok, köztük Samantha Cassetty és Lauren Manaker, összegyűjtöttek hat olyan ételt, amelyből ebben az életkorban érdemes többet enni. A tanácsaik mellé megkerestük a mögöttük álló tudományos vizsgálatokat is.
Az első a dió, amely nálunk szerencsére szinte minden kertben megterem. A dietetikusok szerint a dió növényi eredetű omega-3 zsírsavakat, antioxidánsokat és polifenolokat tartalmaz, amelyek az agy és a szív egészségét is támogathatják.
Egy 2020-ban a Journal of Aging Research folyóiratban megjelent amerikai vizsgálat a Nurses’ Health Study több ezer résztvevőjének adatait elemezte. Azt találták, hogy azok a nők, akik középkorukban rendszeresen fogyasztottak diófélét, nagyobb eséllyel öregedtek egészségesen, vagyis később is jobb fizikai és szellemi állapotban voltak.
Fontos azonban tudni, hogy ez megfigyeléses vizsgálat volt, vagyis összefüggést mutat, nem pedig bizonyítja, hogy a dió okozza a jobb eredményeket. A dió ráadásul kalóriadús, ezért érdemes mértékkel fogyasztani: egy maréknyi, nagyjából 30 gramm naponta bőven elég.
