A vaníliás főzött krém, amitől még a legegyszerűbb süti is díjnyertes lesz
Mindig is rajongtam azokért a receptekért, amelyek egyszerűek, mégis sokoldalúak. Ez a vaníliás főzött krém pontosan ilyen kincs lett a konyhámban. Először csak egy tortához főztem, de már az első kanálnál tudtam, hogy megtaláltam azt a krémet, amihez mindig vissza fogok térni. Azóta minden süteményhez bevetem – mézes lapokhoz, piskótához, linzerhez, sőt még pohárdesszertbe is. A vendégek pedig rendre kérik a receptet, így már reflexből dupla adagot készítek.
Hozzávalók
- 200 g szobahőmérsékletű vaj
- 2 db tojás
- 4 evőkanál cukor
- 100 ml tej
- vanília (vaníliás cukor vagy aroma ízlés szerint)
hirdetés
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
