2 / 10 oldal
9. Stefánia szelet (töltött fasírt)
A Stefánia szelet egy nagy, sütőben sült fasírt, amelynek a közepén egész főtt tojások sorakoznak. Felszeletelve minden szeletben ott a sárga-fehér tojáskarika, ettől lesz igazán mutatós.
A külföldiek egy része éppen ezt furcsállja: a darált húsba rejtett főtt tojás sokaknak szokatlan, és a látványt is inkább meghökkentőnek, mint étvágygerjesztőnek tartják.
Pedig a Stefánia szelet régi menzás és vasárnapi kedvenc, sok családban a nagyobb ünnepek része. Hidegen, szendvicsbe szeletelve is népszerű, és jól eláll pár napig.
Ha valaki egyszer krumplipürével és savanyúsággal megkóstolja, általában megbarátkozik vele. Forrás: Daily News Hungary: Top 10 worst Hungarian dishes according to foreigners.
A cikk a hirdetés után folytatódik
Itt lapozhatsz: 2. oldal a 10-ből